津市居澧水尾闾，为湘北名埠，九澧门户。津市美食闻名遐迩，大街小巷，美食门店遍布，品牌琳琅满目，香飘满街，是一座津津有味的城市。
九澧大道有三家老相识餐馆，津市人称新阳光斜对面的为老相识，旁边的为新老相识，新开的为老相识新店，相距不过米，家家生意红火。
老相识之所以有名，是菜品灵醒耐看、味美鲜香，环境整洁，价格适中。这次去的是新店，蓝天白云下，小楼绿树掩映，红色招牌，吸人眼球。
一楼大厅里，灯光映射在大理石的墙壁上，熠熠生辉，低调而显奢华。二楼是包房区，长长的过道，地灯照耀，咖啡色的门厅，时尚而显大气。
菜品上桌了，依然保持了老相识那灵醒的特点，看上去赏心悦目。
主菜是津市特色的钵钵菜，牛肉钵质嫩爽口有嚼劲，鳝鱼钵香辣入味又软糯。
当然少不了津市的卤菜，卤耳尖、卤小肚儿拼入了几块卤干子，鲜辣咸香。这样的卤拼不管有些什么，必定有卤干子，不然好像没吃卤菜一样。
清蒸多宝鱼，肉质鲜嫩、味道鲜美、滑爽嗞润，汤汁拌饭，多吃一碗。
蒜蓉粉丝蒸扇贝，晶莹剔透，香气扑鼻、入口嫩滑带点淸甜，鲜美好吃。
那白糖酥色泽金*、拌点糖粉吃味正好，口感酥脆、甜而不腻。
烧麦皮薄多馅、香气浓郁，软软糯糯。是儿时的味道，好吃得停不下来。