滋贺县，古称“近江”，
位于日本本州岛中部，
是一个内陆县。
东南与三重县接壤，
西与京都府相临。
日本最大的淡水湖、
被日本人视为“生命之湖”的琵琶湖，
就坐落在这里。
而盛名在外的近江牛，
作为日本三大和牛品牌之一，
其肉质是出了名的鲜嫩细腻～
令人不禁好奇，怎样的水土，
才能培育出如此美味的和牛。
近江牛饮着纯净的琵琶湖水、
或富含矿物质的铃鹿山水源长大，
以烧酒酵母发酵培养物为饲料，
近江牛养足30个月方能上市。
其牛肉的纹理非常细腻，
脂肪充满光泽和一定粘性，
即使放在常温中也会化开。
品质之高、肉质之美，
令其成为了滋贺县的招牌名物。
不过，除了琵琶湖与近江牛，
滋贺县亦是魅力满载。
自然风光优美，
文化遗产数量众多，
仅次于奈良县和京都府，
滋贺，是时候来了解一下了。
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日本人的“生命之湖”
琵琶湖
滋贺县的中间是日本最大的湖泊——“琵琶湖”，其面积约占全县的六分之一，周围群山环绕，郁郁葱葱，山清水秀。琵琶湖据说已有万年历史，水波荡漾的琵琶湖与周边美景交相辉映，给人带来不同的四季风光。
琵琶湖，与富士山并称为日本的两大象征，在日本人眼里，琵琶湖孕育了整个日本，因此又被称为生命之湖，湖畔的“琵琶湖八景”自古以来便赫赫有名。
琵琶湖还是日本文学的登峰之作《源氏物语》的诞生地，此外，作为日本为数不多的水中花火大会，每年8月的琵琶湖大花火也具有极高人气。