9月22日,由商务部、湖南省人民政府主办,商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省农业农村厅、湖南省市场监管局、湖南省扶贫开发办公室、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府承办的中国国际食品餐饮博览会在长沙国际会展中心顺利闭幕,历时三天的食餐会全方位展示了国内外食品、餐饮的发展成就。大家在食餐会上又邂逅了哪些惊喜呢?小编这就带你去看看。
今年食餐会,省外四川、江苏、深圳、江西、内蒙古、辽宁、南昌、宁波等31个省、市、自治区及省外各市(区)展团来湘参会参展,外省组团个数为历届之最,各地的名优特食品和餐饮将集中亮相。除湘西自治州外,长沙、株洲、郴州、衡阳、怀化等13个市州将亮相展会,其中长沙市的雨花、芙蓉、开福、天心、岳麓、长沙县、宁乡均将参展,本土特色展示引人瞩目。
本次展会,澳大利亚、卢旺达、巴西、马来西亚、菲律宾、越南、奥地利、泰国等14个国家和地区在现场设置国家馆。澳洲蜂蜜、红酒、卢旺达咖啡、泰国乳胶枕、巴西巧克力等产品,都吸引了大量观众的目光,纷纷采购并与外国友人合影留念。
火宫殿臭豆腐、津市牛肉粉、沙利文糕点、马复胜油货、安化白沙溪黑茶、山东宏济堂…在本次食餐会上,国内各种老字号品牌竞相展示。
还有越南酸奶、极品黑松露、各种法国红酒、非洲咖啡豆等……观众们对现场美食赞不绝口,逛吃的节奏完全停不下来。
多彩活动玩转食餐会
“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动启动会
9月21日,在中国国际食品餐饮博览会举办期间,“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动在长沙国际会展中心W3活动发布区举办发布会。湖南省政府参事室文史馆原巡视员、湖南省湖湘文化交流协会会长、中国中部文化发展中心顾问阳盛海,长沙市旅游饭店业协会代表等出席。
“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动旨在挖掘与推广湖南特色代表美食,输出湖南地方美食符号,打造特色文化美食名片,为消费者打造一场美食饕餮盛宴,为湖南餐饮行业发展树立新的风向标。
评选活动期间成立评定委员会,评委会总顾问屠孝天,评委王墨泉、聂厚忠、黄邦伟、王伏明、王焰峰、陈灿、杨龙、周大林等湘菜大师参与。胡胖子、爱饭、食掌柜、粟厨等众多湖南本土湘菜品牌作为参选嘉宾纷纷亮相。
据介绍,此次美食评选活动将历时一个半月,根据实地考察、餐厅自荐及网友推荐,通过网络投票、大众点评、专家评委三个部分对参选商家美食进行综合评分,将评选出“湖南地标美食”、“推荐品牌酒店美食”、“推荐餐厅”、“推荐菜品”、“湖南特色食材”和“地方名小吃”等,并在最终选定后开展颁奖,发布会现场正式启动了长沙站美食评选活动的网络投票。
湖南电商扶贫馆产销对接会
为打破贫困地区信息闭塞的局面,湖南电商扶贫馆在21日上午组织开展了“湖南电商扶贫线上线下整合营销启动仪式暨扶贫特产采购对接会”活动,省商务厅、省扶贫办、省残联相关领导,采购商企业代表及相关媒体嘉宾参加了本次活动。
产品推介环节,溆浦金樱子酒、瑶茶、麻子月饼、古方红糖、手工红薯脯、酥脆枣以及新晃黄牛肉等产品一一亮相,获得现场采购商的高度