口味繁多还好吃的湖南米粉，为什么走不出湖南省？你知道原因吗？
说话说南方米粉，北方面，很多南方的人，他们早上是喜欢吃米粉的。甚至有一些人觉得早上没有嗦一碗米粉，自己是没有吃饱的，而且也没有力气工作。关于南方的米粉，其实有很多种，像湖南，贵州，广东，海南，以及一些其他地区的省份，他们都是比较喜欢吃米粉的。现在我主要来讲一讲湖南米粉。为什么口味繁多，还好吃的湖南米粉，走不出湖南省呢？关于这个问题，各位吃货大佬们，有知道答案的吗？
提起哪个地方的米粉好吃？可能很多地方的人都可以吵上一架。就单单是湖南本省内部，就很多种类型，像什么长沙本地米粉，常德津市牛肉粉，永州卤粉，衡阳鱼粉，郴州栖风渡鱼粉，还有其他地方的，简直可以说上很久。都是这么好吃的湖南米粉，而且口味繁多，让你有很大的选择余地，但是往往会让人觉得它走不出湖南省，现在我们就一起来讨论这个问题。
首先我来说一个原材料的问题吧，就是湖南的一些米粉，其实不好保存。他们有很多米粉是现做的，就算有一些可能可以提前做好，但是也换放不了很久。就比如小的时候，我妈妈会自己买米粉回家做，基本上到了第二天，就要把米粉吃完，不然的话他就要馊掉了。
其次，就是湖南人的口味问题，有些湖南米粉的味道比较辣，我作为一个湖南当地人，有的时候不跟老板说一声，我只要一点点辣椒，不然的话，我早上绝对会辣的肚子不舒服。而且湖南当地米粉的一些码子，感觉在别的地方用同样的食材煮出来，都没有湖南的这个原味，还是跟一个地方的水土有关系吧。
第三个就是别的地方饮食习惯不同，而且他们当地有特色的米粉，或者是特色的面条。所以湖南的米粉走到其他的省，确实不是很吃香，在很多湖南人看来，湖南米粉可以说是家家户户都有不同的区别，走出了湖南省的湖南米粉，就不能算正宗的湖南米粉。
对于湖南省的米粉，不能走出湖南省的这个问题，你有什么其他的答案吗？
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