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TUhjnbcbe - 2023/4/15 17:58:00
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中国质量新闻网讯加强食品安全监管,推进区级食品安全管理示范店建设是天津市年20项民心工程项目之一。按照天津市市场监管委部署要求,河西区市场监管局凝心聚力,深入开展管理示范店建设工作,通过打造食品销售企业标杆,以点带面,引导全体经营者向示范店看齐,为全面提升辖区食品销售经营者安全管理水平奠定坚实基础。

加强培育帮扶,引导规范达标。印发《河西区市场监管局年销售环节食品安全管理示范店建设工作实施方案》,成立工作专班,明确责任分工,按照“成熟一家、发展一家”的指导思想,确保在全区认定不少于40家区级管理示范店。建立管理示范店培养对象库,通过教育培训、行*约谈、提示公告、上门指导等方式,有针对性地提前对培养对象进行帮扶,按照创建标准逐项规范,及时发现并纠正存在的食品安全隐患问题,指导健全经营自律制度,不断提升管理水平。今年以来,共确定区级管理示范店培养对象63家,组织培训66场,参加培训人,上门入店进行定向指导次。

深入实地核查,确保建设质量。对于提出区级管理示范店申报要求的食品销售经营者,按照《天津市销售环节食品安全管理示范店建设实施办法》,全面从严把关,从经营资质、经营条件、从业人员管理、经营过程控制等方面逐项开展现场核查,对检查中发现的问题,第一时间监督经营者按照认定标准快速整改到位。河西区局现已完成所承担的市级民心工程项目建设任务,在全区认定了40家区级销售环节食品安全管理示范店。

开展广泛宣传,营造浓厚氛围。充分发挥河西区局

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