常德，是湖南的额一个城市，也是一座有名的美食之乡。湖南大家都知道是一个非常喜欢吃辣的一个地方，但是那里也有很多不辣的美食，而常德就有很多不辣的美食，去湖南游玩的朋友可以去一趟常德，去尝尝常德的美食，绝对让你感觉到一个不一样的湖南。让你知道湖南不仅仅辣出名，不辣的美食一样的出名，一样的美味。
接下来，我们就说说常德的美食，它既有辣味的美食也有清淡的美食，跟着小编一起去看看常德的美食吧！
渣辣椒，一道非常有特色的美食，既可以当酱料吃，也可以炒着吃，还可以做成糊糊吃，都是非常的美味的。知道渣辣椒应该是常德人非常喜爱的一道美食吧。而渣辣椒的做法也是非常的简单，就是将大米磨成粉，然后将长的红辣椒剁碎，然后再剁还的辣椒里加入盐，搅拌均匀，然后将磨好的大米粉倒入辣椒里，搅拌均匀，然后放入罐子里密封保存。密封十几天就可以取出来食用了。
津市牛肉粉，是常德牛肉粉中最正宗的，白色的粉，红色的汤，再配上牛肉，非常的美味。还可以搭配一些小菜，吃起来非常的爽口。小编觉得再来一份剁辣椒就更加的美味。吃过津市牛肉粉的朋友，你们对它有什么感受呢？会不会让你回味无穷？
酱板鸭，是湖南省最出名的一道美食，而酱板鸭也是常德的特色食品，以瘦肉型湖鸭为主料，采用传统秘制加工工艺，制作出来的酱板鸭十分的鲜美。小编有朋友去湖南等地去游玩的时候，都会让朋友给小编带几只酱板鸭回来吃，因为这个味道真的让小编回味。
蒿子粑粑，是常德市一种具有独特风味的食品。每年农历三月，他们都会去采新鲜蒿叶，然后将其洗净，然后拌粘米和糯米粉，放入锅内，用大火蒸熟，蒸熟后将其取出，再用石碓槌烂，并掺入适量的芝麻和辣子酱，搅拌匀称后，放在雕有各种表示吉祥图案的木模内，做成扁平的粑粑。味道非常美味。我们这边叫青团，也叫艾果，做法都差不多，只是料不一样而已，我们这里的一般是包芝麻或者酸菜之类的，你们呢？那里叫什么名字？
常德的美食还有很多很多，像北堤麻辣肉，类似辣条，但是比辣条卫生，小编建议大家可以买一些吃，当做辣条吃，干净又卫生，比辣条好多了。常德的美食是要你们自己去发现的，毕竟喜好不一样，小编最爱吃的是蒿子粑粑，或者说是青团，你们呢，最喜欢吃常德的什么美食？
